terra e cibo

La nostra istituenda azienda agricola è montana: coltiviamo patate e lavanda e stiamo valutando quali altre colture possono fare il caso nostro. I terreni sono frammentati e scoscesi, nessun mezzo è davvero adatto. un tempo si usavano i buoi.

Forse gli olivi di montagna, forse i lamponi? Forse entrambe le cose. Forse daremo più attenzione alle piante di amarene e di mele, alle rose canine, alle ciliegie...

Nel corso dell'anno le piante spontanee, moltissime, insieme con l'orto, ci danno molta soddisfazione.

Se volete venirci ad aiutare in cambio di vitto e alloggio: ottimo!!!

Siete iscritti a qualche organizzazione? Altrimenti pensiamo noi a un'assicurazione.